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食品保鲜可以防止食品腐败,保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填充气、放置干燥剂和保险剂等.(1)包装熟食制品常加入防腐剂.丙酸钠是一种食品防腐剂,化
化学
包装,氮气是常用的填充气体,
食品保鲜可以防止食品腐败,保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐、充填气体、放置干燥剂或脱氧剂等.(1)包装熟食制品常加入防腐剂.丙酸钠是一种食品防腐剂,化学式
化学
(主要成分是二氧化硅)是常用
食品保鲜可以防止食品腐败,保持食品的营养味道.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.包装熟食品常加入防腐剂.丙酸钠是一种食品防腐剂,化学式为C
化学
2)丙酸钠的相对分子质量为_
食品保鲜可以防止食品腐败,保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.(1)包装熟食制品常加入防腐剂.丙酸钠是一种食品防腐
化学
比为 ______;(2
食品保鲜可以防止食品腐败,保持食品的营养和味道。食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填充气、放置干燥剂和保险剂等。(1)包装熟食制品常加入防腐剂。丙酸钠是一种食品防腐剂,
化学
糕点类食品常采用充气包装,氮
分析用石灰水保存鲜蛋的原理如下:(1)石灰水是碱性物质,能渗入蛋内和酸性物质反应,
防止酸败
;(2)石灰水是电解质溶液,促使蛋白质凝聚;(3)石灰水显弱碱性,有杀菌能力;(
化学
)B. (1)(2)(3)
制作四川泡菜时需加水封闭坛子,其目的是()A.隔绝空气,抑制细菌繁殖B.阻止尘埃,防止污染C.造成无氧环境,利于乳酸菌发酵D.防止腐败细菌的污染,利于乳酸菌发酵
语文
下列知识整理的内容不完全正确的一组是()A、化学与安全B、化学与生活稀酸溅入眼睛--用大量水冲洗进入地窖--先做灯火实验用甲醛溶液浸泡海产品--防止食品腐败变质人体需要适量
化学
阳能、风能等减少汽车尾气污染
在中秋、国庆两节的市场上各种商品琳琅满目,其中月饼是人们喜爱的一种食品.为防止月饼的腐败,在包装盒内有一小袋子,里面的物质可能是()A.高锰酸钾B.次氯酸钠C.铁粉D.
化学
为了防止膨化食品被挤压、破碎,防止产品油脂氧化、酸败,不少膨化食品包装袋内要充入气体.在对“XX薯片”进行密封包装时,可充入以下哪一种气体?()A.氧气B.氮气C.一氧化
化学
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