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我国民间有许多传统的食物，如“腊八粥”、“鱼肉粥““荤素饺”等。从营养学的角度看，这些食品的共同特点是（）A．烹饪精良B．营养成分单一C．色香味美D．营养成分语文

我国民间有许多传统的食物，如“腊八粥”、“鱼肉粥““荤素饺”等。从营养学的角度看，这些食品的共同特点是（）A．烹饪精良 B．营养成分单一语文

2010年“十一”长假期间，某村把握这一机会，让城里人可以观美景、品美食，还可踩水车、手工捣年糕、射箭、斗鸡，彰显“土”的魅力，这一系列活动，增加了收入，人均收入达万元政治

④农业产业化

某食品店来了三位顾客,急于要买三张饼赶火车,限定时间不能超过16分.几个厨师都说无能为力,因为要烙熟一张饼的每面各需要5分,一口锅一次可放两张饼,那烙熟三张就得20.这时来了厨师老李数学

化学与生活密切相关，下列说法正确的是（）A.聚氯乙烯塑料强度大，抗腐蚀性强，可以用来包装需长时间保存的食品B.煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料C.油脂、淀化学

学变化过程

回答下列关于微生物的问题．琼脂是一种具有高凝胶强度的细胞间多糖，可被琼胶酶催化水解为琼脂低聚糖，而琼脂低聚糖被广泛用于食品、化妆及制药工业等领域．琼胶酶主要来源于从海语文

成分琼脂 NaNO

下列气体说明空气中含有哪些成分？（1）小白鼠在盛有空气的密闭容器中存活了一段时间．（2）酥脆饼干在空气中放置一段时间后，逐渐变软．（3）可用作食品防腐剂的是．其他

可做电光源的是______．

2008年北京奥运会期间，我国发生了大面积的毒奶粉事件．据质监部门调查，这种毒奶粉过量添加了一种被称为三聚氰胺的化学物质．由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法化学

其分子结构如图所示：

碘可以在水中溶解少量，溶有碘的水有一定的颜色，碘酸钙（无色晶体）是食品及饲料添加剂中补碘补钙的常用试剂，微溶于水．制备碘酸钙的实验流程如下图甲．中间产物碘酸氢钾（无色化学

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水稻是安徽主要的粮食作物，改善水稻的遗传性状是育种工作者不断追求的目标．下图表示水稻育种的一些途径．请回答下列问题：（1）杂交育种是通过品种间的杂交培育新品种的方法，其语文

不抗病（r）是两对独立遗传的

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