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《舌尖上的中国Ⅱ》的热播，引起了人们对饮食文化的关注．四川的腊肉、
香肠受到人们的青睐
，火锅更是以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客，以下说法正确的是（）A．在较远的地方就
其他
，要晾在通风的地方，是为了防
《舌尖上的中国Ⅱ》的热播，引起了人们对饮食文化的关注。重庆的腊肉、
香肠受到人们的青睐
，火锅更是以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客，以下说法正确的是（）
物理
要晾在通风的地方，
传统名吃中的腊肉、香肠和火锅受到人们的青睐，以下说法中正确的是（）A.在远处就能闻到火锅沸腾时的味道，说明分子只能在高温下运动B.在腌制腊肉时，要把盐涂抹均匀，是因为
物理
食材温度升高，它的内能增加
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