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下列有关蛋白质、氨基酸的叙述,错误的是()A.催产素和血管舒张素均为九肽,但它们的功能差异很大,只是因为构成两者的氨基酸种类不同B.
鸡蛋煮熟后
,蛋白质变性失活,但并
语文
H5O3,则一个谷氨酸中含有
下列有关食品保存方法,错误的是()A.蘑菇晒干后保存B.鲜肉加盐腌制后保存C.
鸡蛋煮熟后
保存D.果脯罐头密封后保存
语文
下列有关食品保存方法,错误的是()A.果脯罐头密封后保存B.蘑菇晒干后保存C.鲜肉加盐腌制后保存D.
鸡蛋煮熟后
保存
语文
某同学两次煮鸡蛋,第一次在水烧开后继续用“急火”煮,第二次在水烧开后用“小火”煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到将鸡蛋煮熟,两次比较()A.第一次省时间B.两次时间基本
其他
煮鸡蛋时,小红认为:水烧开后要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样熟得快;小明则认为,水沸腾后改用小火,让锅内水微微沸腾,同样能很快将鸡蛋煮熟,而且节省燃料.你认
物理
鸡蛋煮熟以后拿起来放在碗里,鸡蛋壳上还有一些水,此时用手触摸并不觉得很烫手.但是当鸡蛋壳上的水消失以后,用手触摸会感到很烫手.这里面有什么科学道理?
物理
鸡蛋煮熟了之后,剥开壳,一看蛋黄有些软,这种鸡蛋能吃吗?如果吃了之后会有什么后果?
语文
小实验①:将一只鸡蛋煮熟并剥去外皮,找一只瓶口比鸡蛋略小的玻璃瓶,在瓶里先放一团酒精棉花,将其点燃后把鸡蛋放在瓶口,观察有什么现象发生,试阐述其道理.小实验②
物理
生活中的物理用细毛笔蘸上白醋在鸡蛋壳上写上你想写的字,当白醋干后就看不到任何痕迹了.在将鸡蛋煮熟即可.请解释这种现象,
其他
用醋在鸡蛋壳上写字,蛋壳上的字为什么蛋煮熟后会到蛋白上去?
数学
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