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下列说法正确的是（）A．葡萄糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体B．甘油既可以用于制造护肤品，也可用于制造炸药C．蛋白质、油脂、淀粉、纤维素均属于高分子化其他

膳食纤维具有突出的保健功能，人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如右图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是A．芥子醇的分子式是C11H14 化学

溶液发生显色反应 D．芥子

对于淀粉与纤维素关系的叙述，错误的是（）A．都是非还原性糖B．都符合分子式（C6H10O5）nC．互为同分异构体D．都是天然高分子化合物化学

下列关于糖类的说法正确的是()A．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水B．葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同C．蔗糖和葡萄糖都是单糖D．摄入人体的纤维素化学

下列关于糖类的说法正确的是（）A．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水B．蔗糖和葡萄糖都是单糖C．葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同D．摄入人体的纤维素在酶的作用下能化学

下列关于淀粉的叙述不正确的是[]A.淀粉是高分子有机物，水解可得麦芽糖或葡萄糖B．淀粉和纤维素的通式是，它们是同分异构体C．检查淀粉是否水解化学

液

下列说法中，错误的是（）A．分子式符合Cn（H2O）m通式的物质不一定都是糖类B．油脂、淀粉、纤维素都是天然有机高分子化合物C．氨基酸是两性化合物，能与强酸、强酸反应生成盐D．化学

下列表示正确的是（）A．纤维素的分子式（C6H10O5）nB．8个中子的碳原子的核素符号：12CC．CO2的比例模型：D．乙炔的结构简式：CHCH 化学

下列关于糖类的说法正确的是（）A．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水B．葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同C．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄化学

下列说法正确的是（）A．淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体B．从形式上看，酯化反应也属于取代反应C．油脂的相对分子质量都较大，所以化学

者反应原理相同

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