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下列物质不属于脂质的是（）A．脂肪酶B．磷脂C．植物蜡D．油脂语文

“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，这一诗句中的“丝”和“泪”分别是指[]A．蛋白质，烃B．蛋白质，硬化油C．淀粉，油脂D．纤维素，脂肪化学

诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是[]A．纤维素、脂肪B．蛋白质、高级烃C．淀粉、油脂D．蛋白质、硬化油化学

（2008•枣庄一模）诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别指（）A．纤维素，脂肪B．蛋白质，烃C．淀粉，油脂D．蛋白质，硬化油化学

下列俗称“软皂”的物质是A硬脂酸钾B硬脂酸钠C单硬脂酸甘油酯D硬脂醇硫酸钠化学

（2014•洛阳三模）下列说法正确的是（）A．水在涂有油脂的玻璃板上能形成水珠，而在干净的玻璃板上却不能，这是因为油脂使水的表面张力增大的缘故B．把一枚针轻放在水面上，它物理

，这是表面张力作用的结果D．

下列说法不正确的是（）A.虽然油脂的相对分子质量都较大，但油脂不属于高分子化合物B.淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体C.从一定形式上看，酯化反应也化学

油脂是人体重要的营养物质．下列食品中，富含油脂的是（）A、豆腐B、花生C、面包D、检验小蜡烛成分化学

化学源于生活，服务于生活．以下说法合理的是（）A.油脂会使人发胖，不要食用油脂B.铝制品易在表面形成氧化膜，铝壶要经常用清洁球清洗C.冬季用煤取暧，为了防止煤气中毒，化学

CuSO4的原理符合绿色化学

下列说法中正确的是（）A．蛋白质水解后可以得到高级脂肪酸B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．所有蛋白质都易溶于水D．淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n，水解最终产物都是葡萄化学

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