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袋装牛奶采用的是那一种保存食品的方法？（）A．脱水法B．巴斯德消毒法C．渗透保存法D．腌制法语文

下图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化的曲线，正确的是[]A．B．C．D．语文

腌制食品中含有二甲基亚硝酸胺，其化学式为（CH3）2NNO，它与癌症高发率有关，每个二甲基亚硝酸胺分子中含（）A．7个原子B．5个元素C．11个原子D．2个氮元素化学

化学与生产、生活、社会密切相关，下列有关说法正确的是A．腌制火腿时，添加少量NaNO2，是为了使火腿肉的味道更加美味可口B．溴化银是重要感光材料，可用于人工降雨C．任何元素的原化学

腌制松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用时有涩味，可在食用时加调味品去掉涩味．这种调味品最好是（）A．酱油B．食醋C．香油D．盐化学

下列做法符合食品安全要求的是（）A．用霉变的大米制作米粉B．用甲醛溶液浸泡水产品C．用亚硝酸钠腌制食品D．食盐中加碘酸钾补充碘化学

韩国料理中的泡菜一直很受大众的欢迎。与腌制前相比，大白菜腌制后的变化是A．大白菜会变硬、体积变大B．大白菜会变硬、体积变小C．大白菜会变软、体积变大D．大白菜会语文

食盐是我们日常生活中常用的物质．下列有关食盐用途的说法中正确的是（）A.用加碘食盐配制生理盐水B.用食盐水除铁锈C.用食盐水腌制咸鸭蛋D.用食盐代替小苏打蒸馒头其他

2010苏州）下列常见的盐在生产、生活中的用途不合理的是（）A．用亚硝酸钠腌制食品B．用硫酸铜精炼铜C．用纯碱消耗面粉发酵生成的酸D．用食盐生产烧碱化学

（2013•苏州一模）盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质．下列说法中不正确的是（）A．用食盐腌制食品B．在蒸馒头时，用纯碱来消耗面粉发酵生成的酸以调节口感C．用石灰乳与化学

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