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厨师在炒菜时，又加酒又加醋，使菜变得味香可口，其原因是（）A．有酸类物质生成B．有醛类物质C．有醇类物质生成D．有酯类物质生成化学

生活处处有化学．下列说法正确的是（）A.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类B.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金C.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体D.磨化学

以乙二酸二乙酯和氯苄为主要原料合成药物苯巴本妥的合成路线如图所示：已知：请回答：（1）化合物D的结构简式为；E→F的反应类型（2）下列说法不正确的是．A．化合物A能发生取化学

C12H12N2O3（3）同

下列说法正确的是（）A．糖类化合物都具有相同的官能团B．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇D．酯类物质是形成水果香味的主要成分其他

（2014•金华模拟）可降解聚合物聚碳酸酯的合成路线如下，其制备过程中还可制得高分子材料F．已知：Ⅰ．Ⅱ．（R为烃基）回答下列问题：（1）反应①的反应类型为．（2）写出D的结化学

）写出在一定条件下D与反应合

下列物质属于酯类的是①豆油②甘油③牛油④溶剂油⑤汽油⑥菜籽油⑦润滑油A．②③④⑦B．①③⑥C．⑤⑥⑦D．②⑤ 化学

下列物质属于酯类的是（）①豆油②甘油③牛油④煤焦油⑤汽油⑥菜籽油⑦润滑油．A．②③④⑦B．①③⑥C．⑤⑥⑦D．②⑤ 化学

下列物质属于酯类的是（）①豆油②甘油③牛油④煤焦油⑤汽油⑥菜籽油⑦润滑油．A、②③④⑦B、①③⑥C、⑤⑥⑦D、②⑤ 化学

下列关于有机物的用途,说法不正确的是 A．甲烷是一种热量高、污染小的清洁能源 B．乙烯最重要的用途是作为植物生长调节剂 C．乙醇是一种很好的溶剂,能溶解多种有机物和无机物 D．酯类化学

下列关于油脂的叙述不正确的是（）A．油脂属于酯类B．油脂是高级脂肪酸甘油酯C．油脂可以制肥皂D．油脂是高分子化合物化学

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