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周末，小贺看了中央台《舌尖上的中国》，向妈妈展示刚学到的厨艺，小贺烹饪时，鸡肉由生到熟，主要是通过方式改变鸡肉的内能，在烹饪过程中很快闻到香味，这种现象叫做。物理

“腊八粥”、“扬州炒饭”“荤素饺”等中国传统美食，从营养学角度看，共同点是（）A.烹饪精良B.烹饪操作简单，比较方便制作C.色香味美D.营养成分较齐全语文

“腊八粥”、“扬州炒饭”、”荤素饺子”等中国传统美食，从营养学角度看，其共同点是（）A．烹饪精良B．色香味俱全C．烹饪方法简单，易操作D．营养成分较为齐全语文

“腊八粥”、“扬州炒饭”“荤素饺”等中国传统美食，从营养学角度看，共同点是：A、烹饪精良B、烹饪操作简单，比较方便制作C、语文

英语翻译昔日中西未开通市以前,西人只知烹饪一道法国为世界之冠一尝到中国之味,莫不以中国为冠我国近代文化进化,事事皆落后,惟有烹调一道之进步,至今尚为文明各国所不及.中国所发明英语

英语翻译中国饮食以其工艺精湛、工序完整、流程严谨、烹调方法复杂多变等特点在世界烹饪史上堪称一枝独秀,形成了独具特色的饮食文化.在中国人的日常饮食中,主食以米、面和杂粮为主. 其他

质、养等的有机组合.注重因时

英语翻译川菜作为中国八大菜系之一,在烹饪史上占有极其重要的地位.它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中其他

的雏形期,隋唐到五代的较大发

川菜①川菜作为中国四大菜系之一，在烹饪史上占有极其重要的地位。它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方语文

发源于我国古代的巴国和蜀国。

2010年5月22日上午，张家界市成立烹饪协会，100余名与会厨师一起举行签名仪式，并发布了《保护大自然，拒烹国家保护的野生动物》的宣言。他们在《宣言》中一致表示：要关注地球的政治

环境。对此评价正确的是

川菜①川菜作为中国四大菜系之一，在烹饪史上占有极其重要的地位。它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方语文

国古代的巴国和蜀国。它经历了

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