今日讲的这家常小菜便是青豆炒虾仁，这家常小菜的营养成分十分高。我们都了解鲜虾的营养成分很高，它的肉质地十分细嫩绵软，吃完以后非常容易消化吸收，针对多病气血虚的人而言是一道很好的滋补养生食品。这儿常用到的青豌豆也就是扁豆，扁豆里边带有丰富多

清波之中，一群群无拘无束的微生物正伴随着大海去玩，似在找寻着食材又仿佛在赶赴下一个到达站，这一群群微生物更是我们所了解的虾，虾是群居动物海生物，一大群的虾从一方水域历经，那场景简直壮美。大家草虾的钟爱，可在生活起居中足以反映，家常小炒中总会有虾的身影，各式各样，配搭丰富多彩，目

1、虾仁炒饭 虾仁炒饭适合做早餐，食材选择较为随意，制作起来方便快速，且味道鲜美，深受食客的喜爱。虾仁炒饭的制作方法：准备好玉米粒、清洗干净的虾仁、料酒等材料。将虾仁放到料酒里面泡制一下去除腥味。培根和尖椒以及蘑菇切成丁，锅里面放油，把培根、蘑菇以及尖椒玉米粒一同放到锅里面煸炒，炒熟后放入

1、虾仁炒蛋的做法 首先用一口干净的锅烧一锅开水，水开之后把鲜虾放进去焯一下，当虾仁变色之后就捞出来，降温以后吧虾壳剥掉，去掉虾线。把鸡蛋打进碗里，加上少许的清水，这样超出来的鸡蛋会更加嫩滑。接着在锅里刷上一层油，把打好的鸡蛋液倒入，煎成蛋饼，然后把虾仁放进去和蛋饼一起翻炒，再放入适当的盐

1、爆炒虾仁的做法 爆炒虾仁之前将虾仁、葱段都准备好，开火之后待锅中没有水分再加入适量的油。等到锅中的油快开始冒烟的时候，放入准备好的葱段翻炒。煸炒到葱段飘香四溢，有点变色之后加入虾仁翻炒。翻炒的过程中火候一定要足，过程中可以加入料酒、白糖、鸡精等调味料。等到虾仁变色之后，再翻炒五六分钟

1、干虾仁怎么吃 干虾仁其实就是把虾仁晒干之后，就成了干虾仁，而干虾仁的吃法还是挺多的，有的人喜欢在菜品中加一点虾仁，这样会让菜的味道变得更加的美味。干虾仁有一股海鲜味，可以用来烧菜，也可以用水先把干虾仁泡软，然后把虾仁弄碎，放进鸡蛋里面炒，这让鸡蛋里面也多了一股海鲜的味道，还可以去掉鸡蛋

平常我们吃鲜虾时炒的方法比较多，尤其是黄瓜虾仁这家常小菜较为知名，但此外，虾仁炒青豆的粉丝的做法也较为广泛，并且具备丰富多彩的营养成分。这道菜的做法非常简单，先把鲜虾裹上生鸡蛋炸一下，再放进油中与青豌豆一起炒。炒的情况下要留意熟度，由于鲜虾早已炸过，因此煸炒两下就可以了。

日常生活之中有许多 人都下意识的吃大龙虾，也都了解大伙儿的味儿非常好，较为普遍的便是油闷大虾，红烧大虾，清蒸大虾这些，有关大龙虾的口味和食用方法有很多种多样，但是大伙儿吃腻了后比不上把这种大龙虾剥成鲜虾，用于做炒四季豆，玉米胡萝卜，色彩艳丽，口感好，味儿原素全方位，给老年人孩子

在日常生活中，很多人都是比较喜欢吃青豆和虾仁的，但是在日常生活中也有一部分人比较喜欢把这两个连着做，但是害怕是不是这两种食物是相克的呢？其实不然，这两种美味放在一起煮，营养非常的丰富，而且也比较简单制作，口感也好，那么如若炒青豆虾仁呢？下面我们就一起来看看这个问题吧！

经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道咖哩虾仁炒饭，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。 1、虾仁煮熟剥皮，切小段, 胡萝卜切小丁， 2、鸡蛋打散,蒜头，葱花切末 3