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山梨酸和苯甲酸中起防腐作用的是分子而非离子。(1)山梨酸和苯甲酸的防腐效果随pH的升高而降低，是何原因？(2)山梨酸钾和苯甲酸钠与什么物质混合使用才有好的防腐效果？化学

某果冻的标签上写着：“配料：水、白砂糖、果汁、卡拉胶、柠檬酸、乳酸钙、甜密素、山梨酸钾、食用香精、柠檬黄、胭脂红．”其中山梨酸钾是防腐剂，你知道加入防腐剂的作用是化学

时，我们尽可能挑选少含或不含

为什么我的酱菜里面，放山梨酸钾或苯甲酸钠不管用？怎么个配比量？我的酱菜是100斤里放2两的的山梨酸钾或2两的苯甲酸钠，但都不管用。提前说明一下，我的酱菜不是真空包装的，只是其他

山梨酸钾（化学式为C3H7COOK）是国家粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂．请计算：（1）山梨酸钾的相对分子质量是．（2）该物质中碳、氧两种元素的质量比为（填最简整化学

英语翻译产品名称:金丝肉松饼配料:面粉、肉松、绿豆蓉、白砂糖、水、玉米淀粉、食用植物油、食盐、食品添加剂（山梨糖醇液、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用香精香料）食品生产许可证其他

类糕点保质期：6个月生产

寻求(阿斯巴甜/苯甲酸钠/无水柠檬酸/甜蜜素/磷酸85%/糖精钠/山梨酸钾）厂商供应寻求厂商供应,产品规定如下阿斯巴甜CasNo:22839-47-0HeavyMetals(ppm=mg/Kg):<10ppmMesh:80%@100meshpH:5Content:99 化学

pH :5Content :

氯化钙和氯化锌反应吗他们在酸性条件下会有什么结果氯化锌+氯化钙+柠檬酸+山梨酸钾,是个食品防腐保鲜配料,请问合理吗?能起到护色和保脆的效果吗化学

在食品中添加少量的苯甲酸钠、山梨酸钾、亚硫酸盐等防腐剂，不会对人体生成危害。但按国家规定()岁内的婴幼儿食品中禁止添加除营养强化剂以外的任语文

（

制作牛肉干。卡拉胶。山梨酸钾。亚硝酸钠。大豆分离蛋白。复合磷酸盐。的用量有谁知道啊。比如10KG牛肉。放多少呢其他

下列说法正确的是()A.最常见的防腐剂是苯甲酸和山梨酸钾B.着色剂仅能使食品颜色鲜艳，而不能改变营养，故不属于食品添加剂C.味精就是食品添加剂D.碘盐中的碘不是食品化学

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