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酒酿和酸奶的口味老少皆宜，与酿制酒酿和酸奶有关的微生物依次是（）A、细菌、真菌B、酵母菌、乳酸菌C、细菌、醋酸杆菌D、乳酸菌、酵母菌语文

酒酿和酸奶的口味老少皆宜，与酿制酒酿和酸奶有关的微生物依次是（）A．细菌、真菌B．酵母菌、乳酸菌C．细菌、醋酸杆菌D．乳酸菌、酵母菌语文

济军生产基地酿造的“欣马牌”白酒畅销全国，在白酒酿造过程的发酵阶段，发酵池必须密封，原因是造成厌氧环境，以便（）A.利于乳酸菌发酵B.抑制乳酸菌发酵C.利于酵母菌发酵D. 其他

格瓦斯是乳酸菌和啤酒酵母菌双菌发酵,在利用啤酒杀菌机设备杀菌之后,仍然有发酵的迹象,请问啤酒的巴氏杀菌和饮料（格瓦斯）的巴氏杀菌温度控制一样吗?乳酸菌的灭杀温度是多少? 其他

变酸果酒表面的菌膜、泡菜坛内的白膜、腐乳制作时豆腐块外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是（）A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉B.酵母菌、乳酸菌、醋酸菌C.醋酸菌、酵母语文

果酒变酸、泡菜坛液面的一层白膜、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是（）A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉B.醋酸菌、霉菌、毛霉C.醋酸菌、酵母菌、毛霉D.酵母菌、醋语文

变酸的酒表面长的一层膜和泡菜坛内长的一层白膜以及腐乳表面致密的皮分别是由哪种菌的繁殖造成的（）A.醋酸菌、酵母菌、毛霉B.酵母菌、毛霉、乳酸菌C.醋酸菌、乳酸菌、毛霉D. 语文

探究培养液中酵母菌种群数量的变化实验中，有关利用血球计数板计数的注意事项错误的是（）A．计数前可以对培养液进行稀释B．计数时，凡在线上的计上不计下，计左不计右C．将培语文

为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，某同学进行了如下操作．其中操作不正确的是（）A．在血球计数板中央滴一滴培养液，盖上盖玻片B．用滤纸吸去血球计数板边缘多余的培语文

在显微镜下观察

“格瓦斯”（用面包发酵酿制的碳酸饮料），是以面包提取液、果葡糖浆、啤酒花、白砂糖等物质为原料，经多种乳酸菌、酵母菌复合发酵酿制而成的微醇性生物饮品，具有开胃、健脾、降化学

在种植过程中需要施用钾肥，其

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