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共找到 72 与油脂是高级脂肪酸甘油酯 相关的结果,耗时51 ms
下列说法错误的是()A.油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油B.乙酸和乙酸乙酯中都存在碳氧双键C.酯化反应和酯的水解反应互为可逆反应D.乙酸乙酯和油脂完全燃烧都只生
化学
下列叙述正确的是()A.葡萄糖属于单糖,能发生水解反应B.纤维素属于糖类,且有甜味C.油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯,要合理摄入D.蛋白质是人类必需的营养
化学
油脂是高级脂肪酸甘油酯
,在工业上用途广泛.(1)以硬脂酸甘油酯为例写出油脂的皂化反应方程式为(2)从皂化反应后的溶液中提取肥皂和甘油的过程如下:加入食盐颗粒后,液体
化学
下列说法不正确的是()A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂与氢气发生加成反应,可以得到硬化油C.油脂在酸性条件或碱性条件下,可以发生皂化反应D.日常使用的花生油、豆油、
其他
下列说法正确的是()A.可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质B.分馏、干馏都是物理变化,裂化、裂解都是化学变化C.淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物D.汽
化学
下列说法正确的是()A.可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质B.石油的分馏、煤的液化和气化都是物理变化,石油的裂化、裂解都是化学变化C.淀粉、蛋白质、葡
化学
蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂.某蔗糖酯课由蔗糖与硬脂酸乙酯合成,反应如下:有关说法不正确的是()A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯B.合成
化学
过程中只有硬脂酸和葡萄糖两种
蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂.某蔗糖酯课由蔗糖与硬脂酸乙酯合成,反应如下:有关说法不正确的是()A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯B.
化学
有硬脂酸和葡萄糖两种产物
下列关于有机化合物的说法正确的是()A.油脂的皂化反应可得到高级脂肪酸与甘油B.油脂在酸性或碱性条件下均能发生水解反应,且产物相同C.可以淀粉为原料制取乙酸乙酯D.油脂
化学
下列说法不正确的是()A.硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯,在一定条件下可以发生水解反应B.含淀粉或纤维素的物质可以制造酒精C.鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,鸡蛋清凝
化学
形成更复杂的多肽化合物
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