泡菜中亚硝酸盐搜索结果第8页,早教吧

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下列说法正确的是（）A.对亚硝酸盐的定量测定可以用天平称量法B.泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是亚硝酸，还有少量的乳酸C.食醋制作一般程序是先生成乙醇，再将乙语文

色化合物

如下图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答：(1)制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是。(2)制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比为语文

明盐在泡菜制作中的作用___

下图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程，请据图完成问题：(1)制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是。(2)制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为语文

明盐在泡菜制作中的作用：__

在测定泡菜中的亚硝酸盐含量时，在泡菜汁中加入提取液与氢氧化铝的作用是吸附汁液中的碎片及有机大分子，以使汁液变澄清．（判断对错）．语文

平和名泡菜--“芦溪咸菜”是我市人民广泛喜爱的一种菜肴，但在腌制的过程中，由于一些硝酸盐还原菌的作用，会产生一定量的亚硝酸盐．某学校课外探究小组为了了解泡菜在腌制过程中语文

别加入0.6千克经过杀菌处理

下列有关泡菜中亚硝酸盐含量测定的叙述不正确的是()。A．在制备泡菜样品处理液时，对滤液起到净化作用的是氢氧化铝乳液B．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少语文

加亚硝酸盐的比色管作空白对照

下列有关泡菜中亚硝酸盆含量測定的叙述不正确的是（）A.在制备泡菜样品处理液时，对滤液起到净化作用的是氧氧化铝乳液B.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后语文

时需要不加亚硝酸盐的比色管作

请回答下列有关泡菜制作的问题．（1）制作泡菜的原理是．（2）如果做检测泡菜中亚硝酸含量的实验，紫卷心菜不适合用作实验材料的原因是．泡菜的腌制方法、和食盐用量等条件语文

含量与发酵天数的关系．①该实

某研究性学习小组制作泡菜、检测亚硝酸盐含量和计数乳酸菌的数量．（1）永州泡菜鲜美可口，而且开胃、增加食欲，泡菜开胃增加食欲的原因是泡菜中含有促进开胃增加食欲的物质是．语文

管泡菜鲜美可口但不能多吃，还

某研究小组从泡菜浸泡液中分离出两种不同的乳酸菌（植物乳酸杆菌和布氏乳酸杆菌），并探究接种不同乳酸菌泡菜中亚硝酸盐含量的变化趋势，结果如图．请回答．（l）分离和纯化细菌的语文

图中第1～2天亚硝酸盐含量变

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