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共找到 68 与甜酒的作用 相关的结果,耗时120 ms
富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒.在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄糖,葡萄糖发酵为酒精.香甜的酒酿就是利用该原理.用酒曲酶(俗称酒药)制作的.家庭一般制作酒酿
化学
5 ) n (淀粉)+___
(2012•苏州)富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒.在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄糖,葡萄糖发酵为酒精.香甜的酒酿就是利用该原理.用酒曲酶(俗称酒药)制作的.家庭一般
化学
0O5)n(淀粉)+____
(2014•南充)制作甜酒的操作中错误的一项是()A.要将糯米蒸熟后再用B.将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合在一起C.将容器尽量盖好D.放在冰箱的冷藏室里防止杂菌
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谁认识这个野果有什么用啊在山东烟台的山上经常有俗称小孩拳头秋末结出红色黄豆大小的果实,满枝头都是一串一串的,味道微甜,采集了一些回来,不知用它泡酒喝会有什么作用啊?
其他
下列家庭小实验中不涉及化学变化的是()A.将食醋倒入碎鸡蛋壳中检验鸡蛋壳的成分B.测定保鲜膜的保鲜能力C.用氢氧化钠溶液制作叶脉书签D.用糯米、酒曲和水制甜酒酿
其他
家庭制作甜酒有如下工序:①将糯米倒入蒸锅煮熟②将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来置入温暖的地方③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃④将糯米用水淘洗干净后浸泡一
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1)请写出制作甜酒的操作步骤
家庭制作甜酒的工序:先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭,用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,用勺轻轻压实,抹平表面,将容器盖盖严,放在适宜
语文
母菌的不同点是没有( )A
家庭制作甜酒的工序:先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭,用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,用勺轻轻压实,抹平表面,将容器盖盖严,放在适宜
语文
酒表面有气泡出现,此气泡是(
家庭制作甜酒的工序:先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭,用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,用勺轻轻压实,抹平表面,将容器盖盖严,放在适宜
语文
序制作,几天后甜酒没出来,糯
5.家庭制作甜酒有如下工序:①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭放人容器中盖好,用毛巾包裹起来置于温暖的地方③用凉开水将襦米饭冲淋一次,冷却到30°c④将糯米用水淘洗干净后浸
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(1) 请写出制作甜酒的操作
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