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味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请你与小军一起测定NaCl在味精中的质
化学
2)称取5.0g味精配制成5
味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是,易溶于水,与不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑)。请回答下列问题:(1)味精中至少含有种
物理
___。(填字母) A.10
(6分)现有①铁片②NaCl③氨水④醋酸⑤酒精⑥盐酸⑦浓H2SO4⑧KOH⑨蔗糖⑩H2S,其中属于电解质的是(填序号,下同),属于非电解质的是,属于
化学
味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请回答下列问题:(1)味精中至少
化学
如下实验:①向所配制的50g
下列说法正确的是A.丁达尔实验可鉴别蛋白质溶液和淀粉溶液B.少量白磷需保存在水中C.肥皂去油污与酒精去油污原理相同D.相同浓度的甘氨酸与乙酸的pH相同
化学
将厨房中的食盐、味精(谷氨酸的钠盐)、花生油、白醋四种物质,取少量分别放入适量水中充分搅拌,不能形成溶液的是()A.味精B.花生油C.食盐D.白醋
化学
味精的主要成分是谷氨酸一钠盐(),可用淀粉发酵法生产.(1)发酵法第一步是使淀粉水解.实验室中淀粉在酸性条件下水解为单糖的化学方程式是
化学
化学与生活密切相关,在厨房里蕴含着许多化学知识.请按要求回答下列问题:(1)味精的主要成分是谷氨酸钠,而用于蒸馒头的纯碱主要成分是碳酸钠,两者可用方法来区分.(2)料
化学
豆浆中富含的营养素是___(
谷氨酸制味精的过程
化学
请问:食用糖(葡萄糖、蔗糖、砂糖、绵白糖)、味精(谷氨酸钠)、耗油的分子式是什么?
化学
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