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下列保存食品的方法中，不属于破坏细菌、真菌生存环境的是（）A.将新鲜蘑菇晒干B.将新鲜的鱼用食盐腌渍C.将鲜牛奶进行高温灭菌D.用糖将新鲜的水果制成果脯语文

把生鸭蛋放在盐水中腌制一定时间，盐就会进入鸭蛋里变成咸鸭蛋．则下列说法正确的是（）A.如果让腌制鸭蛋的盐水温度升高，盐进入鸭蛋的速度就会加快B.鸭蛋的腌制过程说明分子物理

蛋里面出来D. 盐分子的运

下列说法中正确的是（）A.果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果B.将人的口腔上皮细胞放入0.9%的NaCl溶液中，会形成一个渗透装置C.葡萄糖进入红细胞的运输速率与细胞语文

细胞壁不会发生分离

（2013•苏州一模）盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质．下列说法中不正确的是（）A．用食盐腌制食品B．在蒸馒头时，用纯碱来消耗面粉发酵生成的酸以调节口感C．用石灰乳与化学

下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（）A.袋装牛奶--巴斯德消毒法（加热灭菌）B.果脯--（用糖溶液除去水分）C.咸鱼--腌制法（用盐溶液除去鱼中水分）D.肉类罐头--脱水法语文

生活中的下列做法符合科学道理的是[]A．用大量亚硝酸钠（NaNO2）腌渍食品B．为防止CO中毒，可在煤炉上放一盆水C．用活性炭除去冰箱中的异味D．用铝制容器配制农药波化学

（2006•咸宁）生活处处有化学，以下做法合理的是（）A．用食醋除去热水瓶中的水垢B．将燃气热水器安装在浴室C．用亚硝酸钠腌制肉类食品D．将草木灰、硝酸铵、过磷酸钙混合使用化学

下列生活用品中，通常用加热方法配制浓溶液的是（）A.用于调味的糖水B.粉墙用的石灰水C.腌制蛋类的食盐水D.夏天自制的汽水化学

在生活中，下列做法正确的是（）A.应多加入亚硝酸钠将肉制品腌渍使其保质期延长B.可以用炉具清洁剂除去水垢C.用钨丝做保险丝D.发现有人煤气中毒，立即关闭阀门，将中毒人员化学

下列有关腐乳制作的说法中，正确的是（）A.发酵瓶可用沸水消毒B.豆腐的发酵以曲霉为主C.装瓶腌制时底层处需加大用盐量D.制作卤汤时，酒精的含量越高越好语文

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