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天际隔水电炖盅外层加热水和冷水加热速度怎么一样呀我把炖盅外面加的刚烧开的水，或则加冷水，加热是时间是一样的，都要烧很久才开始起泡泡，为什么呢？其他

煲汤通常有两种方法：“煮”和“隔水炖”，“煮”是将食材与水混在一起放到锅中直接加热；“隔水炖”是将食材与汤水装在炖盅内，再将炖盅隔离锅底且放在锅内水中煮（如图）．这两物理

出___热量．【天然气的热值

煲汤通常有两种方法：“煮”和“隔水炖”．“煮”是将食材与水混在一起放到锅中直接加热；“隔水炖”是将食材与汤水装在炖盅内，再将炖盅隔离锅底且放在锅内水中煮（如图）．这两物理

汤消耗天然气0.09m3，完

“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食，最好的“炖”菜是应用煮食法．即把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔离．如图所示．当煲中的水沸腾后，盅内的其他

"炖“菜是浙江人喜欢的一道美食,最好的”炖“菜应用煮食法,即把汤料和水置于锅盅内,而炖盅则浸在大堡的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离.当煲中的水沸腾后,盅内的汤水会不会沸腾?（假设其他

100度了啊是不是光到沸点不

炖汤深受人们的喜爱，它是把食物和水置于炖盅内，炖盅浸在大锅的水中，并用蒸架把炖盅与锅底隔离，如图所示．请问：（1）大锅内的水沸腾了，而炖盅里的水却始终不沸腾，这是什么物理

时间后，虽继续加热，但“白气

有一种专门用于“炖汤”的锅，操作时把汤料和水置于炖盅内，并用蒸架把盅与锅底隔离，如图所示．大锅内的水沸腾过程时，锅盖与锅的缝隙间冒出大量的“白气”，“白气”的形成是其他

若发现汤料沸腾了，说明汤料的

隔水炖法是将食材和汤汁放入炖盅内，封好炖盅的口，再将炖盅放入加入适量水的锅里盖上锅盖加热．如果炖盅里放水，当锅里的水沸腾时，下列判断正确的是（）A.炖盅里的水随之沸物理

水温度相同

炖肉饼汤,隔水炖不沸腾能消毒吗? 其他

为什么我做的鲜奶炖蛋,表面光滑,中间却有气泡?我做的步骤是这样的：1、把小半碗牛奶隔水加热,加冰糖,搅拌至融化.2、打三个小鸡蛋,蛋黄蛋白拌匀.3、等牛奶放凉后,拌入蛋液中,搅拌均匀.4 其他

盖子.6、蒸了大概十三分钟.

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