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阿华吃饭时，发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味，这是因为（）A．淀粉被分解成葡萄糖B．脂肪被初步分解C．蛋白质被初步分解D．淀粉被分解成麦芽糖语文

在口中咀嚼米饭和馒头时感到有甜味，是因为（）A．米饭和馒头中含有葡萄糖；B．唾液中含有葡萄糖；C．唾液中含有淀粉酶，将食物中的部分淀粉催化水解为麦芽糖D 化学

馒头和米饭在经过人的口腔充分咀嚼后会变甜，是因为（）A.部分淀粉会分解为葡萄糖B.部分淀粉会分解为麦芽糖C.部分淀粉会分解为氨基酸D.部分淀粉会分解为维生素语文

白米饭在口中慢慢咀嚼时会产生甜味，这是由于白米饭（）A．在口腔内被分解成了葡萄糖B．在口腔内被分解成了麦芽糖C．本来就甜，没有发生任何变化D．含有大量葡语文

仔细咀嚼馒头、会觉得有甜味，这是因为在口腔内发生了下列哪项化学性消化（）A．淀粉→麦芽糖B．麦芽糖→葡萄糖C．蛋白质→氨基酸D．脂肪→甘油+脂肪酸语文

下列有关实验的目的、操作、结果等的叙述正确的是（）A．蛋白质的彻底水解产物中加入双缩脲试剂呈现紫色B．煮熟的鸡蛋清滴加双缩脲试剂呈现紫色C．麦芽糖溶液中先滴加NaOH，再滴语文

国家癌症研究中心最近公布了20种抗癌蔬菜，其中红薯位列榜首．红薯的块状根中贮藏有丰富的多糖，下列属于红薯中的多糖的是（）A．蔗糖、麦芽糖B．果糖、糖元C．葡萄糖、纤维素D 语文

国家癌症研究中心最近公布了20种抗癌蔬菜，其中红薯位列榜首．红薯的块状根中贮藏有丰富的多糖，下列属于红薯中的多糖的是（）A、蔗糖、麦芽糖B、果语文

素

红薯在抗癌蔬菜中位列榜首．下列属于红薯块状根中的多糖是（）A．蔗糖、麦芽糖B．果糖、糖元C．葡萄糖、纤维素D．淀粉、纤维素其他

紫甘薯匀浆流经α-淀粉酶柱后，取适量流出的液体，经脱色后加入KI-I2溶液，结果液体呈红色．表明该液体中含有（）A.淀粉B.糊精C.麦芽糖D.葡萄糖语文

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