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2008年9月11晚，中国卫生部指出近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用添加三聚氰胺[C3N3（NH2）3]的奶粉．通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出化学

质食品通过食品检验机构的测试

目前很“热门”的三聚氰胺[化学式C3N3（NH2）3]是一种重要的有机化工中间产品．它是一种纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g•cm3（16℃）、熔点354℃；快速加热升华，升华温度300℃．溶于化学

、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油

2008年下半年，部分奶粉中含有三聚氰胺引发了食品安全事件．资料显示：三聚氰胺的分子式为C3N3（NH2）3．主要化学性质：①纯白色单斜棱晶体，无味；②密度1.573g•cm3（16℃），熔点354℃ 化学

但在高温下可能会分解放出氰化

2008年下半年，部分奶粉中含有三聚氰胺引发了食品安全事件。资料显示：三聚氰胺的分子式为C3N3(NH2)3。主要化学性质：①纯白色单斜棱晶体，无味；②密度1.573g·cm3(16℃)，熔点3 化学

；⑤在一般情况下较稳定，但在

（3分）食品安全卫生问题牵系千家万户，2008年9月发生的含三聚氰胺的“毒奶粉”事件震惊了全国。三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味，长期食用含三聚氰胺的食品可致人体的泌化学

的化学式是C 3 N 6 H

2008年9月11晚，中国卫生部指出近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用添加三聚氰胺[C3N3（NH2）3]的奶粉．通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是化学

量偏高，从而使劣质食品通过食

（2009•营口模拟）近日来，质检部门在众多品牌乳制品中检出有毒有机物三聚氰胺[C3N3（NH2）3]，在乳制品行业掀起了一场轩然大波，引发了一场关于食品安全问题的大讨论．三聚氰胺是一化学

含量指标（N%），因此三聚氰

2008年发生的“三鹿婴幼儿奶粉事件”造成全国六千多名婴幼儿患肾结石或肾积水，并有4名死亡，其中的“罪魁祸首”是三聚氰胺，其化学式为：C3N3（NH2）3请回答：（1）计算三聚氰胺相对化学

氮元素的质量是多少克？

有以下三个案例：案例一：从同一批次同类型号的10袋牛奶中抽取3袋检测其三聚氰胺含量；案例二：某公司有员工800人：其中高级职称的160人，中级职称的320人，初级职称的200人，其余人员1 数学

学生中抽10人参加主题为“学

有机物三聚氰胺的结构如图所示：（1）分子中各元素的第一电离能由大到小的顺序是．（2）推测其分子的水溶性并说明原因．（3）分子中N原子的杂化类型为（4）分子中所有的N原子化学

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