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下列关于二糖的说法中不正确的是()A.蔗糖与麦芽糖互为同分异构体B.蔗糖与麦芽糖的分子式都是C12H22O11C.蔗糖和麦芽糖的水解产物完全相同D.麦芽糖能发生银镜反应,蔗糖不能发
化学
久置的纯蔗糖溶液,加入斐林试剂后,经加热后会出现砖红色沉淀.下列正确的是A.蔗糖溶液暴露在外,会被氧气氧化而具备还原性B.蔗糖是一种还原性糖C.蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后,生成
语文
蔗糖俗称砂糖,其化学式为:C12H22O11,关于它的叙述中正确的是()A.蔗糖中含有氢气B.蔗糖的相对分子质量为:340C.蔗糖分子中碳、氢、氮的质量比为12:22:11D.蔗糖由碳、氢、氧3
化学
下列说法不正确的是()A.蔗糖不是淀粉水解的产物B.蔗糖的水解产物可能发生银镜反应C.蔗糖是多羟基的醛类化合物D.蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
化学
下列说法不正确的是()A.蔗糖不是淀粉水解的产物B.蔗糖的水解产物可能发生银镜反应C.蔗糖是多羟基的醛类化合物D.蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
化学
如图为蔗糖酶作用机理示意图,下列说法正确的是()A.蔗糖酶可以氧化分解蔗糖分子B.该示意图说明酶的催化功能具有高效性C.蔗糖是植物体内最重要的多糖D.此示意图说明酶的催
语文
用蔗糖浸渍冬瓜,能使冬瓜变甜,这是因为()A.蔗糖分子通过渗透作用进入细胞B.蔗糖分子分解为葡萄糖分子进入细胞C.蔗糖分子进入细胞间隙D.细胞脱水死亡,细胞膜失去选择透过
语文
以下关于二糖的叙述正确的是()A.蔗糖、麦芽糖都是二糖,它们的分子中都含有醛基B.麦芽糖能与新制氢氧化铜反应,蔗糖也能与新制氢氧化铜反应C.蔗糖、麦芽糖的水解产物完
化学
用蔗糖淹渍萝卜条,能使萝卜条变甜,这是因为()A.蔗糖分子通过渗透作用进入细胞B.蔗糖分子通过主动运输进入细胞C.蔗糖分子通过协助扩散进入细胞D.细胞脱水死亡,膜失去了
语文
蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂.某蔗糖酯课由蔗糖与硬脂酸乙酯合成,反应如下:有关说法不正确的是()A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯B.合成
化学
过程中只有硬脂酸和葡萄糖两种
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