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王俊同学发烧了，到医院检查身体．验血后发现白细胞数目升高，医生会告诉他什么呢？（）A.营养不良，应该多吃些含蛋白质的食品B.你贫血了，多吃些含铁的食物吧C.你可能患了语文

大豆的营养价值丰富，素有“豆中之王”美称．100g大豆中含有蛋白质35g、脂肪16g、膳食纤维15.5g、低聚糖10g、水分10.2g；还含有丰富的磷、铁、钙等矿物质及维生素A、B、D、E等．从大豆中提化学

入试管中，再加入10mL己烷

秋葵是一种大众喜爱的食材，含有蛋白质、维生素、纤维素和丰富的铁、锌、钙等元素．从营养膳食的角度考虑，午餐若食用肉丝炒秋葵，应搭配富含（）的食物一起食用．A.蛋白质B. 化学

小王最近出现了下肢浮肿（即组织水肿）的症状院检查诊断结果为饮食不洁造成的体内有寄生虫．下列各项中可能是组织水肿原因的是（）A.组织液中蛋白质含量过少B.血液中尿素含量语文

下面关于人类营养的说法中，不正确的是：[]A．由于蛋白质能参与各项生命活动，所以每天食物中以蛋白质含量最高为宜。B．淘洗大米时次数不宜过多，以防止维生素B1的语文

止生物污染，又要防腐剂等过量

在我们常吃的食物中蛋白质含量最丰富的一组是（）A．蔬菜和水果B．米饭和馒头C．鸡蛋、牛奶和豆腐D．肥肉和花生油语文

下列做法不会损害人体健康的是（）A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点B．用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白质C．用甲醛的水溶液浸泡水产品D．用霉变花生制成的花生油烹调食品化学

下列各组食品中蛋白质含量最丰富的是[]A．黄瓜、西红柿B．鸡蛋、牛肉C．米饭、大馍D．苹果、梨子化学

医生建议，张华饮食要清淡，只需适量补充蛋白质，要多喝水，多吃含纤维素的食物，忌食油腻食物．因此，下列食物中对张华最适合的一组是（）A.米饭、红烧肉、炸鸡、白菜B.牛奶语文

（2011•泉州模拟）下列泉州的特色食品中富含蛋白质的是（）A．安溪茶叶B．永春芦柑C．惠安红薯D．德华黑土鸡化学

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