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小笋炒腊肉

场景/问题/来源

以前认清你问:2020-03-30 15:35:55

知识/回答

小笋炒腊肉怎么做营养比较好?

以前认清你问:2015-03-30 15:35:55

我要回答

家里边近期一个盆友送去了一块咸肉,听别人说如果是用小笋炒腊肠得话味儿会比较好一些,应当是怎么做的啊?

BT知识网网编解释:小笋在炒腊肠时要留意先把笋切割成片状,咸肉还要切割成片状,把咸肉放进滚油中油爆,最终把笋装进去,再开展油爆三分钟就可以起锅。笋是一种瓜果蔬菜,平常能够 多吃一点,但要留意的是咸肉因为腌渍時间太长,微生物菌种成份比较多,因此平常要留意不可以多吃,并且因为咸肉过咸,在烧菜的情况下也不必加盐。