早教吧
育儿知识
作业答案
考试题库
百科
知识分享
创建时间
资源类别
相关度排序
共找到 140 与制作豆腐B 相关的结果,耗时48 ms
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是()A.酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌B.制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C.细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是
语文
下列现象中,不能用胶体知识解释的是()A.向豆浆中加入盐卤可
制作豆腐B
.清晨在密林中看到一缕缕光束C.在河水与海水的交汇处,有沙洲形成D.向FeCl3溶液中加入Na2CO3溶液,会出
化学
某学生通过下列家庭小实验探讨用化学知识解决生活中的问题,不合理的是()A.用石膏粉与少量生豆浆调拌均匀后加到煮沸的豆浆中
制作豆腐B
.用米汤检验食盐中是否含碘酸钾(KIO3
化学
物
下列不属于食品添加剂的是[]A.味精B.发酵粉中的碳酸氢钠C.豆腐制作中加入的盐卤D.主食中的淀粉
化学
下列有关腐乳制作过程及原理的叙述中,正确的是()A.可通过控制豆腐发酵温度减少杂菌污染B.可通过控制加酒量等方法实现对腐乳成熟时间的控制C.豆腐含水量过高会直接影响毛
语文
某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是()A.用盐腌制时,加盐量太少B.制作卤汤时,料酒加的量较多C.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒D.
语文
下列现象或活动中,与真菌无关的是()A.鞋子发霉B.制作豆腐乳C.制作甜酒D.腌制腊肉
语文
豆腐坯用食盐腌制,其作用是()。①渗透盐分,析出水分②给腐乳以必要的咸味③防止毛霉继续生长和杂菌繁殖④浸提毛霉菌丝中的蛋白酶A.①②③B.②③④C.①③④D.①②③④
化学
豆腐坯用食盐腌制,其作用是①渗透盐分,析出水分②给腐乳以必要的咸味③防止毛霉继续生长和污染的杂菌繁殖④浸提毛霉菌丝上的蛋白酶[]A.①②③B.②③④C.①③
语文
豆腐坯用食盐腌制,其作用是()①渗透盐分,析出水分②给腐乳以必要的盐味③防止毛霉继续生长和污染杂菌的繁殖④浸掉毛霉菌丝上的蛋白酶.A.①②③B.②③④
其他
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
热门搜索: