制作面酱搜索结果第9页,早教吧

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朝鲜辣白菜的辣酱是如何制作的，需要详细的比例．那位朋友知道帮帮忙？我想知道辣酱的制作以及辣白菜的制作过程其他

看了一个做黄豆酱的方法,里面一句“10天后打扒”.打扒是干什么呢?查不到.请赐教.以大豆为原料的制作方法为：①成品特色：酱色微红,味香而甜.②配料比例：大豆7份、面粉3份、其他

时,至黄豆发胀、无皱纹后,控

在面酱、黄酱和豆豉的制作中，参与了所有发酵作用的微生物是（）A.米曲霉B.毛霉C.酵母菌D.黑根霉语文

制作馒头或面包时要用，制作酸奶、泡菜时要用，制醋时要用，制酱时要用多种．语文

下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是（）①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香.A.①②B.②③C.③④D.④① 化学

下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是（）①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香A．①②B 语文

④

（2012•济宁）下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香（）A．①②B．②③C．③④D．④① 语文

下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是（）①酱油、甜面酱②酸醋、葡萄酒③花椒、大茴香④碘盐、食用油．A.①②B.②③C.③④D.④① 语文

5.（2012山东济宁，19*☆☆)下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是()①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香A.①②B.②③(DC.③④D.① 语文

下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是（）①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香．A.①②B.②③C.③④D.④① 语文

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