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共找到 171 与在用淀粉酶 相关的结果,耗时104 ms
细嚼馒头有甜味的原因是()A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖B.淀粉有甜味C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖D.牙齿咀嚼和舌搅拌的作用
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在植株上掰下鲜嫩的玉米果穗,浸入沸水中数分钟后,鲜玉米甜味能较长时间保存的原因是()A、高温使酶失活,抑制了淀粉的合成B、在酶的作用下,淀粉
语文
速淀粉向单糖的转化
将淀粉浆和淀粉酶的混合物分别与碘水、新制氢氧化铜、浓硝酸作用,观察到的现象是(已知在淀粉酶的作用下,淀粉将发生化学反应)[]A.显蓝色、无现
化学
C .无现象、红
圆粒、皱粒豌豆是孟德尔在杂交实验中用过的实验材料。与圆粒豌豆相比,皱粒豌豆中蔗糖含量相对较高,这是由于皱粒豌豆的淀粉分支酶发生了突变,造成该酶不
语文
B .可以遗传
下列关于酶的叙述,正确的是()A.发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B.用果胶酶澄清果汁时,温度越低澄清速度越快C.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用D.
语文
在人体内的食物消化过程中,胰蛋白酶能催化蛋白质分解为多肽,肠肽酶能催化多肽分解为氨基酸,但它们都不能催化淀粉分解为葡萄糖,这表明酶的催化作用具有()A.高效性B.多样
语文
下列关于酶的叙述,正确的是()A.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用B.发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性C.酶通过提供化学反应的活化能来提高化学反应速
语文
下列关于酶的叙述,正确的是()A.发烧时食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用C.用果胶酶澄清果汁时,澄清速度与pH无关D.洗衣时
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下列关于酶的叙述,正确的是()A.感冒发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B.口服的多酶片中的胰蛋白酶可在胃中发挥作用C.洗衣时,加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶
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下列关于酶的叙述,正确的是()A.发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用C.对于一个细胞来说,酶的种类和数量不会发生变
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