许多朋友对奶油的味道是非常喜爱的,因为奶油的口感是比较柔软的,并且有着淡淡的奶味。使用牛奶来制作奶油的方法是很简单的,配料有牛奶、蛋清、食用油,然后根据比例进行搅拌即可。 自制奶油: 材料:食用油一公斤 奶粉/鲜牛奶二公斤 做法:
1、怎么打奶油 首先需要准备大奶油25克和细沙糖25克,如果是动物性奶油打发前需要放在冰箱中冷藏12小时以上,只要温度足够低才能够保证打发后不会出现很快化掉的情况,然后把鲜奶油倒入大碗里,根据个人的口味加入一些细砂糖,再用电动打蛋器搅打鲜奶油,随着交谈的过程鲜奶油会变得越来越浓稠,体积也会