1、韭菜炒豆芽的做法 韭菜炒豆芽的制作方法：猪肉切成细丝，放入适量生淀粉和生抽，搅拌均匀。韭菜洗干净后切成小段，豆芽洗干净后备用。锅里面放少量油，猪肉丝下锅翻炒熟备用。锅里留少量油，黄豆芽下锅煸炒熟，起锅备用。锅里再次放油，韭菜下锅翻炒收，加入黄豆芽，放入少量食醋，翻炒均匀后把肉丝下锅继续

1、蒜苗炒臭豆腐怎么做 1将蒜苗洗净，将蒜苗将茎和叶分开来切，茎切成斜段，叶子切成小段，2将焯好的豆腐洗净，切成方块，3将葱姜蒜切成薄片备用，4锅内倒入油，将臭豆腐倒入锅中稍煎一下，煎至两面呈金黄色盛出备用，5锅内再倒入适量的植物油，将葱姜蒜爆炒，炒出香味，先将蒜苗茎倒入锅中，大火爆炒，放

1、韭菜炒干豆腐的做法 韭菜炒干豆腐的主要食材有，韭菜、干豆腐、食盐、姜、蒜、八角、油等，把韭菜洗净，沥干水分，切成段，把干豆腐放在沸水中烧开，捞出沥干，蒜洗净，沥干切成葱花，姜洗净切成片，把锅里放入适量的油，等油烧到4成热，加入准备好的葱花，再放入切好的姜片，爆香以后，加入干豆腐翻炒，加