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地沟油中含有大量对人体有毒、有害的物质.一些不法商人对其进行简单的脱水、脱杂、脱臭处理后,冒充色拉油在市场上销售,欺骗、伤害市民.小华想用测密度的方法来鉴别色拉油和地
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![](http://hiphotos.baidu.com/zhidao/pic/item/95eef01f3a292df5dd2ace97bf315c6035a87342.jpg)
小华想用测密度的方法来鉴别色拉油和地沟油.首先,他通过网络查得优质色拉油的密度在0.91g/cm3-0.93g/cm3之间,地沟油的密度在0.94g/cm3-0.95g/cm3之间.然后,他设计了以下步骤进行实验鉴别:
A、将部分样品油倒入量筒中后,测出烧杯和剩余样品油的总质量m;
B、将天平放在水平台面上调平;
C、取适量样品油倒入烧杯,用天平测出烧杯和样品油的总质量M;D、读出量筒中样品油的体积V;
E、根据测算出的密度,鉴别样品油的品质;
F、利用实验数据,计算出样品油的密度;
(1)请将上面实验步骤正确排序:______(填字母序号)
(2)由图示可知,M=______克;样品油的体积V=______ml.
(3)若m=23.8克,则样品油的密度ρ=______g/cm3.
(4)小华通过比对测算结果,能否断定样品油是地沟油?为什么?
▼优质解答
答案和解析
(1)要测量样品油的密度,正确的测量步骤为:B、将天平放在水平台面上调平;C、取适量样品油倒入烧杯,用天平测出烧杯和样品油的总质量m2;A、将部分样品油倒入量筒中后,测出烧杯和剩余样品油的总质量m1;D、读出量筒中样品油的体积V;F、利用实验数据,计算出样品油的密度;E、根据测算出的密度,鉴别样品油的品质;
(2)烧杯和样品油的总质量为m2=50g+2g=52g;样品油的体积为V=30ml=30cm3;
(3)样品油的质量为m油=m2-m1=52g-23.8g=28.2g,样品油的密度为ρ=
=
=0.94g/cm3;
(4)已知地沟油的密度在0.94g/cm3-0.95g/cm3之间,样品油的密度在此范围之内,由于实验存在误差,因此不能判断该油属于地沟油;
故答案为:(1)BCADFE; (2)52,30; (3)0.94;(4)不能判断该油是地沟油,因为实验存在误差.
(2)烧杯和样品油的总质量为m2=50g+2g=52g;样品油的体积为V=30ml=30cm3;
(3)样品油的质量为m油=m2-m1=52g-23.8g=28.2g,样品油的密度为ρ=
m |
V |
28.2g |
30cm3 |
(4)已知地沟油的密度在0.94g/cm3-0.95g/cm3之间,样品油的密度在此范围之内,由于实验存在误差,因此不能判断该油属于地沟油;
故答案为:(1)BCADFE; (2)52,30; (3)0.94;(4)不能判断该油是地沟油,因为实验存在误差.
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