早教吧
育儿知识
作业答案
考试题库
百科
知识分享
创建时间
资源类别
相关度排序
共找到 562 与制作泡菜 相关的结果,耗时19 ms
关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述,正确的是()A.泡菜制作需要配制盐水,其中盐与水的质量比为4:1B.泡菜坛应该选择材料好、外表美观的坛子,只要不漏水、不渗水就行C
语文
响亚硝酸盐含量,但温度和食盐
在泡菜的制作过程中,下列说法正确的是()A.泡菜是酸的,主要原因是醋酸杆菌发酵的结果B.泡菜制作过程中的亚硝酸盐的含量是先增后减,最终消失C.在泡菜坛中加盐的目的是为
语文
最终乳酸菌成为优势种
制作泡菜
要用煮过的冷水,将水煮沸有两个原因,一是为了什么,二是为了除去什么
其他
微生物在生产中有重要应用,回答下列有关微生物的问题:(1)家庭酿制葡糖酒所用的微生物主要是;家庭腌制泡菜的过程中,用水封坛的作用是.(2)实验室中配置的培养基在使用
语文
(3)某兴趣小组调查某品牌1
(2014•顺义区一模)在果酒、泡菜和腐乳制作过程中,都要防止微生物污染,下列有关叙述不正确的是()A.腌制泡菜的过程中密封不严,会导致泡菜腐烂变质B.在腌制腐乳配制卤汤
语文
.将长满毛霉的豆腐放在瓶中,
(1)腐乳制作过程中起主要作用的微生物是,它的代谢类型是;配制卤汤时酒的含量一般控制在.(2)泡菜制作过程中亚硝酸盐含量的控制非常重要,在特定条件下,亚硝酸盐会转
语文
胺盐酸盐结合形成___染料.
制作泡菜
中,下列叙述中不利于有害菌繁殖的是A接入含有菌种的老汤B适量加入盐、酒、调料油A接入含有菌种的老汤B适量加入盐、酒、调料油B为什么对A为什么错天呐少打了不利于抑制
语文
制作泡菜
中,下列叙述中不利于抑制有害菌繁殖的是A接入含有菌种的老汤B适量加入盐、酒、调料请解释A为什么错B为什么对请注意是不利于”抑制“
语文
家庭
制作泡菜
,美味可口又卫生安全,你也来学学吧!步骤:①将要泡的菜洗净,切成大块或条(不要太小),晾干.②将清水烧开,放入适量盐(每1公斤水约放80克盐),冷却后倒入泡菜
语文
,密封,将坛放在温暖处一星期
洪江血耙鸭是怀化最有特色的地方菜之一,由血粑和鸭肉为主料制作而成,其中的血粑更是制作讲究:先将泡好的上等糯米溶入新鲜鸭血再泡至血干,然后蒸熟、放凉、油炸.加入血粑后的
语文
)鸭肉中的蛋白质在胃里开始被
<
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
>
热门搜索: