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果酒和果醋的制作

果酒和果醋的制作方法有哪些？醉死//溫柔鄉问：2015-06-20 16:23:41 我要回答

苹果醋和杨梅酒的做法饮食食谱

吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关苹果醋和杨梅酒的做法。 1.苹果、冰糖、纯粮酿造的白醋 2.1苹果切片，装入瓶中 3.2苹果用盐加一点点水搓洗

“果导片”是一种常用缓泻剂,主要成分是酚酞.某同学欲将其作为酚酞指示剂的替代品,他将“果导片”研成粉末放入酒精中,搅拌、静置,取上清液滴入白醋和食盐水,看到什么?滴入澄清石灰水化学

可观察到什么现象?

水杨酸乙酯（）广泛用于黑醋栗酒、依兰、百合等的花香型的调和香料，还用作草莓等果香香精及化工行业．水杨酸乙酯为无色油状液体，呈淡的冬青油香气，沸点233℃，溶于乙醇、乙醚，化学

0℃下酯化而成，反应方程式如

利用不同微生物的发酵作用可以制作出多种美味食品．请分析回答下列问题：（1）在果醋制作时，运用醋酸菌在供应和糖源充足时，将糖分解成醋酸，在糖源不充足时，也可以利用酒精生语文

卤汤装瓶→密封腌制，用盐腌制

关于传统发酵技术的叙述，不正确的是（）A.在O2和糖源都充足的条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸B.在果酒和果醋的发酵过程中，培养液pH都会下降C.盐的用量、酒的种类和语文

关于果醋制作过程中的叙述正确的是（）A.当糖源不足时，醋酸菌可将酒精分解成醋酸B.醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳C.打开发酵瓶是因为全过程需语文

家中的白醋和白酒，我们可以通过闻它们的气味，轻而易举地把它们分开，如果要用化学性质，区别这两种物质，你有几种方法？（至少写出两种）化学

（2014•宁夏模拟）生物--选修模块1：生物技术实践（1）传统发酵技术应用十分广泛，果酒和果醋就是常见例子．当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时，首先要提高，并注意适时通过语文

件下，灭菌15至30min，

请回答下列有关生物技术实践方面的问题：（1）传统发酵技术应用十分广泛，果酒和果醋就是常见例子．当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时，首先要提高，其次要注意通入．（2）语文

冷却至___℃时，在酒精灯火

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