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共找到 1688 与蛋清 相关的结果,耗时4 ms
下列说法不正确的是()A.高级脂肪酸甘油酯的碱性水解叫皂化反应B.含淀粉或纤维素的物质可以酿酒C.鸡
蛋清
的溶液中加入饱和氯化钠溶液,鸡
蛋清
凝聚,蛋白质变性D.不同种类的
化学
关于蛋白质的下列叙述正确的是()A.加热会使蛋白质变性,因此生吃鸡蛋比熟吃好B.一束光线照射蛋白质溶液,产生丁达尔效应C.鸡
蛋清
加入食盐,会使蛋白质变性D.天然蛋白质中
化学
关于蛋白质的下列叙述正确的是()。A.加热会使蛋白质变性,因此生吃鸡蛋比熟吃好B.一束光线照射蛋白质溶液,产生丁达尔现象C.向鸡
蛋清
中加入食盐,会使蛋白质变性D.天然蛋白质
化学
下面是鸡蛋各部分质量统计图.从图中我们知道:一个鸡蛋蛋壳的质量约占%,蛋黄的质量约占%.如果一个鸡蛋质量是50克,那么这个鸡蛋中的
蛋清
质量是克.
其他
鸡
蛋清
里面还有什么营养成分?鸡
蛋清
里面的物质就是蛋白质吗?
其他
误服硫酸铜、硝酸银等会引起重金属离子中毒,误食重金属盐后,可尽快喝适量牛奶或鸡
蛋清
解毒.牛奶和鸡
蛋清
富含的营养素是()A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素
化学
怎么用蛋制作像蛋糕形状的?昨天在街上看到苏泊尔的在做活动.我看到他盘子里做了一个立体三角形像蛋糕切块一样我以为是蛋糕他说是用蛋做的把蛋和
蛋清
分离然后怎么样我就不知道了
其他
分析图内某种洗衣液盒上的资料,理解错误的是()A.这种洗衣液较易清除衣服上的
蛋清
污渍B.在60℃以上的水中,蛋白酶会失去活性C.这种洗衣液对衣服上油渍也能较易清除D.该洗
语文
2010年12月26日,中央电视台“焦点访谈”栏目播出《假蛋真相》,揭露部分制假者打着“人造鸡蛋技术”的幌子骗取培训费.据专家介绍,人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和
蛋清
则是用
其他
在硫酸铵.硫酸钠溶液中发生盐
敲开鸡蛋,发现除了
蛋清
、蛋黄以外,还有一条东西,白色的绳子状,连着蛋黄.这是固定卵细胞的?主要是今天查了一下人造蛋的信息,不确定这条白色小带是否可以作为真鸡蛋凭证之一。再没有
其他
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