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腐乳肉的做法腐乳肉的做法最正宗的做法家常菜

1、腐乳肉的做法最正宗的做法制作腐乳肉的方法：小葱洗干净后切成小段，老生姜切成小块，大蒜去皮切成小块。猪肉用清水反复洗干净，切成小块。豆腐乳调成汁饮，锅里放适量油，猪肉下锅煸炒，然后放入生葱、生姜、大蒜，炒出香味后，放入适量白糖，紧接着调好的豆腐乳汁下锅翻炒，加水，大火煮10分钟，放适量

豆腐乳怎么做豆腐乳营养饮食

说到腐乳这类调味品，坚信很多人并不感觉生疏。腐乳是一种普遍的调味料，多用以配搭白米粥或是白米饭服用。而又由于腐乳的营养丰富，并且口味非常好，价钱相对性特惠，因而遭受许多我国普通百姓的钟爱。那麼究竟腐乳怎么做好吃呢? 腐乳与什么食物营养味儿更强呢? 腐乳赫赫有

腐乳制作过程中，将长满毛霉的豆腐块用盐腌制之前需进行“搓霉”处理，即将豆腐块表面的毛霉搓平，贴在豆腐块的表面，形成“皮”（如图）．“搓霉”处理的目的是（）语文

C、防止腌制过程中杂菌污

制臭豆腐过程中豆腐上长的红色菌落是什么?在开展高中生物实验制豆腐乳的过程中,本来豆腐上应该长出白色的毛霉菌丝,结果现在很多都开始发红了,（现在是制作的第四天）这是什么原因? 其他

（2013•南通一模）腐乳制作过程中，将长满毛霉的豆腐块用盐腌制之前需进行“搓霉”处理，即将豆腐块表面的毛霉搓平，贴在豆腐块的表面，形成“皮”（如图）．“搓霉”处理的目的是语文

继续生长的空间

豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括A.使腐乳有适度的咸味B.析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬C.促进毛霉的生长D.抑制杂语文

回答下列有关泡菜制作的问题：（1）在家庭制作腐乳的过程中，豆腐块上生长的毛霉来自．加盐的目的是：①析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，在后期制作过程中不会过早酥烂；②抑制语文

短制作时间，有人还会在冷却后

下列关于造成相关实验失败的原因分析中，正确的是[]A．制作腐乳的卤汤时，料酒加的量较多，造成豆腐腐败变质B．制作泡菜时，放盐的比例过大，造成泡菜腐烂发霉C．制语文

不足会造成洗涤效果差

某实验小组自己动手制作腐乳，他们精心选择豆腐，切成豆腐块。放置在笼屉中，控制温度在15～18℃，并保持一定的湿度，几天后发现豆腐块表面已长满毛霉，语文

过一段时间后取出食用，发现与

某实验小组自己动手制作腐乳，他们精心选择豆腐，切成豆腐块，放置在笼屉中，控制温度在15～18℃，并保持一定的湿度，几天后发现豆腐块表面已长满毛霉，然后就把长满毛霉的豆语文

经过一段时间后取出食用，发现

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